| Indicadores | Periodo | Valor | Mes Ant. | % Variac. Mes Ant. |
|---|---|---|---|---|
| Faena | 07/2020 | 1231.00 | 1208.00 | 1,904 |
| Producción | 07/2020 | 278.00 | 273.00 | 1,832 |
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| Indicadores | Periodo | Valor | Mes Anterior | % Variac. Mes Ant. |
|---|---|---|---|---|
| Precio Medio | 06/2020 | 2871.00 | 2955.00 | -2,843% |
| Millones Dólares | 06/2020 | 229.28 | 278.26 | -17,602% |
| Miles Toneladas | 06/2020 | 86.92 | 86.92 | 0,000% |
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| Indicadores | Periodo | Valor | Mes Anterior | % Variación Mes Anterior |
|---|---|---|---|---|
| Kg per cápita | 06/2020 | 54.00 | 47.00 | 14,894% |
| Peso (en Miles de Toneladas) | 06/2020 | 200.00 | 179.00 | 11,732% |
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| Indicadores | Periodo | Valor | Mes Ant. | % Variac. Mes Ant. |
|---|---|---|---|---|
| Liniers ($/Kg vivo) | 07/2020 | 92.480 | 87.655 | 5,505 |
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Destacadas:
| Noticias nacionales |
23-10-2020
Exportaciones: Septiembre de 2020
En septiembre de 2020, las exportaciones de carnes bovinas sumaron 58 mil toneladas peso producto, equivalentes a 85 mil toneladas peso res. En los primeros nueve meses de 2020, se exportaron 644 mil toneladas peso res que reportaron 2002 millones de dólares, el total acumulado fue un 13 por ciento mayor a igual lapso de 2019, pero un 2 por ciento menor en valor, consecuencia de la fuerte caída del precio promedio de la tonelada res con hueso, que en relación a fines del año pasado se deterioró en un 22 por ciento.
| Noticias nacionales |
02-10-2020
Faena: Septiembre de 2020
En septiembre de 2020, la faena de bovinos orilló los 1.25 millones de cabezas, 4 por ciento por encima del mes anterior. En los primeros nueve meses de este año, se sacrificaron 10.5 millones de bovinos, 4 por ciento más que en igual lapso del año pasado. El nivel de actividad se redujo relativamente, mientras que se confirmó la tendencia descendente en la participación de hembras y, consecuentemente, una mayor contribución de machos que ha favorecido una mejora en el peso medio, aunque todavía la alta proporción de animales jóvenes determina niveles muy bajos, comparados no sólo internacionalmente sino con nuestra propia historia.
| Noticias internacionales |
16-10-2020
Mercado Mundial - Proyecciones 2021
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos prevé una recuperación de las exportaciones globales de carnes bovinas en 2021, en respuesta a una mejora en la economía y de la demanda del sector restauración, severamente afectadas por las restricciones aplicadas por COVID 19. Las perspectivas son positivas para Brasil, que continuará liderando el ranking mundial de exportadores. China pasará de importar 2.75 millones de toneladas en 2020 a 2.9 millones de toneladas en el curso del próximo año.
| Trabajos |
01-07-2020
IPCVA - Cuadernillo COVID 19
IPCVA Cuadernillo COVID 19 - MEDIDAS DE CONTROL Y RECOMENDACIONES EN LA CADENA DE VALOR DE LA CARNE BOVINA CONTRA EL COVID 19
Cueros Frescos y Salados
23-10-2020
Precios Cueros Salados al 23/10/2020
La excepcional situación que se atraviesa en el sector impide determinar un valor de referencia para los cueros salados en el mercado local. Esta semana se instrumentó una quita temporal sobre los derechos que pesan sobre las exportaciones de cueros salados y si...
Sebos, Harinas y Expellers
30-10-2020
Precios de Sebos y Expellers al 30/10/2020
La lista de precios de referencia se mantuvo estable por segunda semana consecutiva e interrumpió un proceso ascendente iniciado a partir de agosto, como consecuencia de ello, los diferentes ítems acumulan alzas que rondan del 35 al 60 por ciento. Expellers cont...
Comparativo Precios del Novillo
30-10-2020
Precios Comparativos del Novillo al 30/10/20
Panorama Regional - Uruguay: la falta de lluvias y la debilidad del mercado europeo, determinaron nuevas bajas en el novillo; vacas con tendencia más firme. Una tendencia opuesta se registró en Brasil, la escasa disponibilidad de hacienda terminada, dado que la ...
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Resolución:830/2020
SENASA - Aftosa
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA - Resolución 830/2020 -Se exceptúan, por el plazo establecido en la presente resolución, del cumplimiento de la última vacunación contra la Fiebre Aftosa correspondiente a la campa&...
Resolución:221/20
SENASA - Cuadro Aranceles
MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA - Resolución 221/2020 - Aprueba montos arancelarios por servicios prestados a terceros y los aranceles por Tasa de Servicio. Aplican excepciones.
Decreto:812/2020
Desgravación Derechos Exportación de Cueros
Decreto 812/2020 - Derecho de Exportación. - Desgrávase, desde la entrada en vigencia de esta medida y hasta el día 31 de diciembre de 2020, del Derecho de Exportación (DE) a las operaciones de cuero establecido por el Anexo XIII del Decreto N°...
Resolución:617/20
SENASA - Movimiento Hacienda Patagonia
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA Resolución 617/2020 - Requisitos para el movimiento de animales. Se modifica la Resolución N° 725/05 SNSCA, norma por la cual se establecieron requisitos generales para el movimiento de animales suscept...
Resolución:571/2020
SENASA - Proveedores Cuota Hilton
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA Resolución 571/2020 Prorrógase por el término de CIENTO OCHENTA (180) días corridos, contados a partir de la fecha de publicación de la presente medida en el Boletín Oficial, el p...
