| Indicadores | Periodo | Valor | Mes Ant. | % Variac. Mes Ant. |
|---|---|---|---|---|
| Faena | 06/2021 | 1066.70 | 977.70 | 9,103 |
| Producción | 06/2021 | 242.00 | 222.00 | 9,009 |
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| Indicadores | Periodo | Valor | Mes Anterior | % Variac. Mes Ant. |
|---|---|---|---|---|
| Precio Medio | 05/2021 | 2965.00 | 2931.00 | 1,160% |
| Millones Dólares | 05/2021 | 231.47 | 205.60 | 12,583% |
| Miles Toneladas | 05/2021 | 78.08 | 70.44 | 10,846% |
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| Indicadores | Periodo | Valor | Mes Anterior | % Variación Mes Anterior |
|---|---|---|---|---|
| Kg per cápita | 02/2021 | 51.00 | 48.00 | 6,250% |
| Peso (en Miles de Toneladas) | 02/2021 | 194.00 | 165.00 | 17,576% |
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| Indicadores | Periodo | Valor | Mes Ant. | % Variac. Mes Ant. |
|---|---|---|---|---|
| Liniers ($/Kg vivo) | 06/2021 | 176.025 | 178.560 | -1,420 |
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Destacadas:
| Noticias nacionales |
11-01-2022
Faena: Diciembre 2021
En Diciembre de 2021, la faena de bovinos alcanzó 1.13 millones de cabezas, 3 por ciento por encima del período anterior. El año 2021 ha cerrado con una total de 12.966 miles de cabezas, una caída del 7 por ciento comparado con el ejercicio anterior, la cifra menor desde 2017.
| Noticias internacionales |
14-01-2022
Noticias Internacionales al 14/01/2022
Noticias de interés sectorial publicadas en medios internacionales en la semana que cierra el 14/01/2022. Resaltamos - USDA revisó sus proyecciones globales para 2022: Nuevo record de exportaciones para BRASIL y CHINA incrementará su oferta de cerdos - Covid19 Variante Omicron impacta en oferta de EE.UU. y Australia.
| Noticias nacionales |
27-12-2021
Exportaciones: Noviembre 2021
En noviembre de 2021, las exportaciones de carnes bovinas sumaron 43 mil toneladas peso producto, equivalentes a 62 mil toneladas peso res, 5 por ciento más que el período anterior, aunque un 34 por ciento menor comparando con doce meses atrás. Entre enero y noviembre del año en curso, se han embarcado 738 mil toneladas peso res que reportaron 2523 millones de dólares, una baja del 11 por ciento en volumen y similar valor que en igual lapso de 2020. La mejora de las cotizaciones en destinos claves como China y la Unión Europea se ha conjugado con la mayor incidencia de los contingentes arancelarios - que incluyen los cortes más preciados - contribuyendo en estos resultados.
| Noticias internacionales |
07-01-2022
Noticias Internacionales al 07/01/2022
Noticias de interés sectorial publicadas en medios internacionales en la semana que cierra el 07/01/2022. Resaltamos: Presidente Biden anunció programa para incrementar competencia en industria de carnes. Uruguay y Paraguay baten récords.
Faena de Ganado Vacuno
11-01-2022
Faena y Producción de Carne Bovina
La producción de carnes bovinas fue de casi 3 millones de toneladas peso res, 6 % inferior al año anterior. El incremento del peso medio de los animales sacrificados amortiguó la caída de la faena.
Exportación de Carnes Bovinas
18-01-2022
Cuota Estados Unidos 2022 - Certificación
En la primera mitad de enero de 2022, ya se han certificado 1691 toneladas dentro del contingente arancelario otorgado por Estados Unidos, 402 toneladas fueron carnes enfriadas y el resto congeladas. Reportaron 8.5 millones de dólares a un valor medio de 5056 US/...
Exportación de Carnes Bovinas
19-01-2022
Cuota Hilton 2021/22 al 18/01/2022
Cuota Hilton 2021/22 - Certificación Semana 29 al 18/01/22: 15.569 toneladas 53 % del contingente total que alcanza a 29.389 toneladas a raíz del BREXIT. Cumplimiento INDUSTRIA: 54 % - Cumplimiento PROYECTOS CONJUNTOS: 47 % - Precio Medio...
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Resolución:04/2022
MAGyP - Cuota Colombia 2022
MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA Resolución 4/2022 - Carne. Cupo de Exportación a Colombia Distribúyese la cantidad de OCHOCIENTAS CINCUENTA Y CINCO COMA OCHOCIENTAS OCHENTA Y DOS TONELADAS (855,882 t) correspondientes al CUPO II. "Los...
Resolución:02/2022
MAGyP - Alcance Decreto 911/2021
MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA Resolución 2/2022 - Se instrumenta la suspensión, desde el 1° de enero de 2022 hasta el 31 de diciembre de 2023 inclusive, de la exportación de la mercadería referida en el Artículo 2&d...
Resolución:10/2021
Conj. MDP - MAGyP Troceo - plazos
MINISTERIO DE DESARROLLO PRODUCTIVO Y MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA - Resolución Conjunta 10/2021 - Establece plazos para su instrumentación.
Resolución:302/21
MAGyP - Registro otros operadores
MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA - Resolución 302/2021 - Abre inscripción para REGISTRO de PLANTAS Ciclo I y Ciclo II, que NO figuran en ANEXO II Res.Conj.Nro 5/2021 y GRUPO DE PRODUCTORES. Requisitos ANEXO.
Resolución:301/2021
MAGyP - Administración Exportaciones
MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA Resolución 301/2021 - Administración de exportaciones de carnes bovinas a partir Decreto 911/2021. Crea Observatorio de la Producción de la Carne Vacuna.