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05-10-2017

Faena continúa firme

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De acuerdo a información preliminar proporcionada por SENASA, la faena de bovinos alcanzó 1,06 millones de cabezas en SEPTIEMBRE de 2017, un 2 por ciento inferior a la del mes precedente, cifra que encubre un pequeño incremento considerando que se trató de un período con un día menos de actividad. En los primeros nueve meses de 2017, se han sacrificado 9.3 millones de bovinos, un 7 por ciento más que en igual lapso del año pasado.


Con algunas oscilaciones, la faena ha mantenido una tendencia ascendente desde fines de 2016, pero el crecimiento se ha atenuado en los últimos meses, si bien debe resaltarse que se encuentra estable y oscilando por encima del millón de cabezas.

Fuente: Consorcio de Exportdores de Carnes Argentinas a partir de datos SENASA y estimaciones propias.

La producción de carnes bovinas acumulada entre enero y septiembre de 2017 se estima que supera los 2 de toneladas peso gancho, 5 por ciento superior a igual lapso del año pasado.


El crecimiento de la oferta se ha volcado en proporciones similares entre la exportación y el consumo, habilitando una recuperación del consumo local, que supera 57 kilogramos por habitante año, a septiembre de 2017.

boletin oficial
Resolución:162/2018

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SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA - Resolución 162/2018 - Autogestión. Obligatoriedad para consignatarios de hacienda y establecimientos de engorde a corral a utilizar la herramienta de autogestión del Sistema Integrado de Gesti&oacut...

Resolución:66/2018

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MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA Resolución 66/2018 Modifica escala de peso mínimo para las categorías mamones y terneros (hembras únicamente)durante el período comprendido entre el 1&ord...

Resolución:4212/2018

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ADMINISTRACIÓN FEDERAL DE INGRESOS PÚBLICOS - Resolución General 4212 - Exportación. Extinción de la obligación de ingreso y liquidación de divisas. Resolución General N° 1.921, sus modificatorias y complementarias. ...

Resolución:14/2018

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MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA Resolución 14-E/2018 - ARTÍCULO 1°.- Apruébase el Anexo que registrado con el N° IF-2018-06635798-APN-SECMA#MA, forma parte integrante de la presente medida, el cual contiene la pérdida de diferencia de tonelaje ...

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SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA Resolución 49-E/2018 - Establécense los incisos de las asignaciones que corresponde aplicar a los establecimientos habilitados por el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, en concepto de r...

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