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14-02-2019

Faena Enero 2019

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En ENERO de 2018, la faena de bovinos rondó 1.13 millones de cabezas, prácticamente similar a la del mes precedente, aunque al tomar en consideración el promedio diario, es evidente que ha experimentado un reducción que podría estimarse en el orden del 8 por ciento. Después del pico registrado en octubre del año pasado, las plantas faenadoras han mantenido un ritmo de actividad relativamente elevado, aunque por debajo del máximo mencionado, interrumpiendo así la tendencia ascendente que se venía observando.


 

La participación de hembras nuevamente fue elevada: de acuerdo a datos preliminares, habría estado cerca del 48 por ciento, un nivel similar al verificado en el último mes de 2018 y que fue el mayor guarismo desde 2010.

En función de los datos disponibles, la faena correspondiente al mes analizado fue similar a la de un año atrás y acumula en los últimos doce meses un total de 13.5 millones de cabezas, 6 por ciento superior al período 2017/18 y 4.5 por ciento por encima del promedio 2002/18. No obstante es un 8 por ciento menor al promedio registrado entre 2005/2010.

La producción de carnes bovinas se ha mantenido en el orden de los 3 millones de toneladas peso res.

 

boletin oficial
Resolución:104/2019

Cuota HIlton Fondo Libre Disponibilidad

MINISTERIO DE PRODUCCIÓN Y TRABAJO - SECRETARÍA DE GOBIERNO DE AGROINDUSTRIA - Resolución 104/2019 - Fondo de Libre Disponibilidad Cuota Hilton 2018/19

Resolución:74/2019

Peso Mínimo Hembras

MINISTERIO DE PRODUCCIÓN Y TRABAJO - SECRETARÍA DE GOBIERNO DE AGROINDUSTRIA - Resolución 74/2019 - ARTÍCULO 1º.- Sustitúyese el Artículo 3º de la Resolución N° 68 de fecha 28 de diciembre del 2007 de la exSECRETA...

Resolución:78/2019

SENASA - Incisos para Aranceles 2019

SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA - Resolución 78/2019 - ARTÍCULO 1º.- Establécense los incisos de las asignaciones que corresponde aplicar a los establecimientos habilitados, en concepto de retribución de Servicios de Ins...

Resolución:77/2019

SENASA Programa Residuos Orgánicos Regulados

Resolución 77/2019.- Programa de Residuos Orgánicos Regulados. Se aprueba el Programa de Residuos Orgánicos Regulados para la gestión de los residuos regulados desde su generación, clasificación, descarga, transporte y disposici&oacu...

Resolución:76/2019

SENASA - Registro Importadores, Exportadores Eliminación

Resolución 76/2019.- Registro de Exportadores y/o Importadores. Se elimina el Registro de Exportadores y/o Importadores de animales, vegetales, material reproductivo y/o propagación, productos, subproductos y/o derivados de origen animal o vegetal o mercader&iac...

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