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26-03-2021

Exportaciones Febrero 2021

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En febrero de 2021, las exportaciones de carnes bovinas sumaron 45 mil toneladas peso producto, equivalentes a 64 mil toneladas peso res. Esta cifra es la más baja registrada desde marzo del año pasado. En los dos primeros meses del año en curso, se han embarcado 133 mil toneladas peso res, 16 por ciento por encima del primer bimestre de 2020, un período que estuvo significativamente distorsionado por la aparición del COVID 19. El total facturado fue de 386 millones de dólares y acusó las dificultades que se enfrentan en los principales destinos de exportación, que han provocado un marcado deterioro en las cotizaciones.


En relación a enero hubo una reducción en nuestras exportaciones que se concentró en el rubro de las carnes congeladas, y en el de las desosadas, básicamente por la disminución de las operaciones con China. Esta baja no pudo ser compensada por una evolución más favorable en el rubro de las carnes enfriadas, que mejoraron gracias a la reaparición de Israel. Este comportamiento redujo la participación de China en el volumen exportado aunque sigue representando prácticamente las tres cuartas parte del total.

Fuente: Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas a partir de datos de INDEC y estimaciones propias.

A partir de diciembre del año pasado, ha sido evidente que las exportaciones argentinas de carnes bovinas descendieron un escalón: de promediar un volumen superior a las 80 mil toneladas mensuales, se ha retrocedido alrededor de 65 mil toneladas peso res. Un escalón que es mucho más profundo cuando se lo mide en términos de valor: reportaban casi 240 millones /mes y ahora no llegan a 195 millones. En este lapso, se ha agudizado la baja de las cotizaciones, que están un 18 por ciento por debajo del nivel que tenían doce meses atrás, en momentos de suma precariedad del comercio global de carnes.

 

 

 

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